E-mail en naam validatie in PHP

Goedendag Geachte!

ik heb een script en ik moet ervoor zorgen dat het de e-mail en de gebruikersnaam controleert voordat het de bestelling accepteert. Alvast bedankt!

<h1>Bestelling plaatsen</h1>
<?php

require_once realpath(dirname(__FILE__) . '/../cms/local.php');
function send_mail($emailaddress, $fromaddress, $emailsubject, $body, $attachments=false){
    $eol="\n";
    $mime_boundary=md5(time());
    # Algemene Headers
    $headers  = '';
    $headers .= 'Van: '.$fromaddress.$eol;
    $headers .= 'Antwoord-Tegen: '.$fromaddress.$eol;
    $headers .= 'Retour-Pad: '.$fromaddress.$eol;    // deze twee om het antwoordadres in te stellen
    $headers .= "Bericht-ID: <".$now." TheSystem@".$_SERVER['SERVER_NAME'].">".$eol;
    $headers .= "X-Mailer: PHP v".phpversion().$eol;          // Deze twee helpen spamfilters te vermijden
    $headers .= 'Bcc: '.EMAILS_ORDER.$eol;
    # Grens voor het markeren van de splitsing & Multitype Headers
    $headers .= 'MIME-Version: 1.0'.$eol;
    $headers .= "Content-Type: multipart/related; boundary=\"".$mime_boundary."\"".$eol;
    $msg = "";

    if ($attachments !== false)
    {

        for($i=0; $i < count($attachments); $i++)
        {
            if (is_file($attachments[$i]["file"]))
            {
                # Bestand voor Bijlage
                //        $file_name = substr($attachments[$i]["file"], (strrpos($attachments[$i]["file"], "/")+1));
                $file_name = basename($attachments[$i]["name"]);

                $handle=fopen($attachments[$i]["file"], 'rb');
                $f_contents=fread($handle, filesize($attachments[$i]["file"]));
                $f_contents=chunk_split(base64_encode($f_contents));    //Encodeer de gegevens voor overdracht met base64_encode();
                fclose($handle);

                # Bijlage
                $msg .= "--".$mime_boundary.$eol;
                $msg .= "Content-Type: ".$attachments[$i]["content_type"]."; name=\"".$file_name."\"".$eol;
                $msg .= "Content-Transfer-Encoding: base64".$eol;
                $msg .= "Content-Disposition: attachment; filename=\"".$file_name."\"".$eol.$eol; // !! Deze regel heeft TWEE eindregels nodig !! BELANGRIJK !!
                //        $msg .= "Content-Disposition: attachment;".$eol;
                //        $msg .= "       filename=\"".$file_name."\"".$eol.$eol;
                $msg .= $f_contents.$eol.$eol;

            }
        }
    }

    # Instellingen voor tekst OF html
    $msg .= "Content-Type: multipart/alternative".$eol;

    /*
    # Tekstversie
    $msg .= "--".$mime_boundary.$eol;
    $msg .= "Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-1".$eol;
    $msg .= "Content-Transfer-Encoding: 8bit".$eol.$eol;
    $msg .= strip_tags(str_replace("<br>", "\n", $body)).$eol.$eol;
    */


    # HTML-versie
    $msg .= "--".$mime_boundary.$eol;
    $msg .= "Content-Type: text/html; charset=windows-1251".$eol;
    $msg .= "Content-Transfer-Encoding: 8bit".$eol.$eol;
    $msg .= $body.$eol.$eol;

    # Voltooid
    $msg .= "--".$mime_boundary."--".$eol.$eol;  // eindig met twee eol's voor betere beveiliging. zie Injectie.

    # VERSTUUR DE E-MAIL
    ini_set(sendmail_from,$fromaddress);  // de INI-regels zijn om het Van-adres te dwingen te worden gebruikt !
    $result = mail($emailaddress, $emailsubject, $msg, $headers);
    ini_restore(sendmail_from);
    return $result;
}

    if ( isset($_POST['ФИО']) ) {
       
            $fio = $_POST['ФИО'];
            $reg = $_POST['Регион'];
            $city = $_POST['Город'];
            $phone = $_POST['Телефон'];
            $email = $_POST['Эл__почта'];
            $addres = $_POST['Адрес_доставки'];
            $com = $_POST['Комментарий_к_заказу'];
            $group1 = $_POST['group1'];
       
            $to = $email;

            $from    = '"Website '.$_SERVER['SERVER_NAME'].'" <no-reply@'.$_SERVER['SERVER_NAME'].'>';
            // onderwerp van de e-mail
            $subject = 'Bestelling van de website '.$_SERVER['SERVER_NAME'].' op '.date('d-m-Y H:i');

            // tekst van de e-mail
            $message = "
            <html>
            <head>
              <title>Bestelling plaatsen</title>
            </head>
            <body>
              <p>Uw bestelling van ".date('d.m.Y H:i')."</p>

            <table width=\"100%\" cellspacing=\"2\" cellpadding=\"5\" border=\"0\">
              <tbody>
                <tr>
                  <th colspan=\"2\">Gegevens van de koper:</th>
                </tr>
                <tr>
                  <td>Achternaam, voornaam, tussenvoegsel</td>
                  <td>$fio</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td>Regio</td>
                  <td>$reg</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td>Stad</td>
                  <td>$city</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td>Contacttelefoon</td>
                  <td>$phone</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td>E-mailadres</td>
                  <td>$email</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td>Leveradres</td>
                  <td>$addres</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td>Betaalmethode</td>
                  <td>$group1</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td>Opmerking bij de bestelling:</td>
                  <td>$com</td>
                </tr>
              </tbody>
            </table>
<h2>Inhoud van de bestelling:</h2>";
    if ($_SESSION['cart']) {
        $totalArray = array();
        $uniqueArray = array_unique($_SESSION['cart']); // verwijder dubbele elementen
           
            // Definitieve telling van product-ID's en hun aantallen
            foreach ($uniqueArray as $key) {
                foreach ( $_SESSION['cart'] as $k => $v ) {
                    $totalArray[$v] = ( $v == $key ) ? $totalArray[$v] + 1 : $totalArray[$v] ;
                }
            }
           
            $DB = new PDO ('sqlite:'.$_SERVER['DOCUMENT_ROOT'].'/minicms.sqlite');
            $r = $DB->query('SELECT * FROM catalog_items')->fetchAll();
           
    $message .= '<table border="1" cellpadding="10" cellspacing="10" class="cartTable" width="100%">
    <tr class="headercartTable">
        <td>Productnaam</td>
        <td>Aantal</td>
        <td>Prijs per eenheid, rub</td>
        <td>Totale prijs, rub</td>
    </tr>';
            $totalPrice = 0;
            $MoneyUnit = array('руб' => 'руб', 'dollar' => '$' );
           
                foreach ($r as $recId => $dataArr) {
                   
                    if ( isset($totalArray[$dataArr['id']]) ) {
                        $totalPrice += $dataArr['price']*$totalArray[$dataArr['id']];
                        $message .= "<tr class=\"item".$dataArr['id']."\">".
                        "<td>".$dataArr['name']."</td>".
                        "<td align=\"center\">".$totalArray[$dataArr['id']]."</td>".
                        "<td align=\"center\" class=\"curPrice\">".$dataArr['price']."</td>".
                        "<td align=\"center\" class=\"totalPrice\">".$dataArr['price']*$totalArray[$dataArr['id']]."</td>".
                        "</tr>";
                    }
                }
    $message .= '<tr class="footerTable">
        <td style="text-align: right; font-weight: bold" colspan="2">Totale kosten</td>
        <td id="cashe" style="font-weight: bold" align="center" colspan="2">'.$totalPrice.'</td>
    </tr>
    </table>';
    } else {
        $message .= '<h3>Er zijn geen producten in de winkelwagentje</h3>';
    }
    $message .= "</body>
            </html>
            ";
           
            if ( send_mail($to, $from, $subject, $message) ) {
?>
                <br />
                <h2>Uw bestelling is ontvangen</h2>
                <p>Er is een e-mail verzonden naar het adres dat u bij het plaatsen van de bestelling heeft opgegeven, met de inhoud van uw bestelling.</p>
                <p>Onze manager zal binnenkort contact met u opnemen om de details te bevestigen.</p>
                <br /><br /><br />
                <h2>Klantgegevens</h2>
                <?=$message ?>
               
<?php    
                unset($_SESSION['cart']);               
            } else {
?>
                <h2>Fout bij het verzenden van het bericht!</h2>
                <p>Neem contact op met de website-ontwikkelaars!</p>
<?php                
            }
} else {?>
   
<p>Controleer of alle velden correct zijn ingevuld.</p>
<p>Betrouwbare contactgegevens: telefoon en e-mailadres zijn nodig voor een snelle verwerking van uw bestelling.</p>

<form id="orderSend" action="" method="POST">
    <input type="text" size="70" name="Naam" value="Naam" /><br />
    <input type="text" size="70" name="Regio" value="Regio" /><br />
    <input type="text" size="70" name="Stad" value="Stad" /><br />
    <input type="text" size="70" name="Telefoon" value="Telefoon" /><br />
    <input type="text" size="70" name="E-mail" value="E-mail" /><br />
    <input type="text" size="70" name="Leveringsadres" value="Leveringsadres" /><br />
    <textarea name="Opmerking bij de bestelling" cols="54" rows="7">Opmerking bij de bestelling</textarea><br />
    <br />
    <input type="radio" name="group1" value="Contant bij levering door de koerier" />Contant bij levering door de koerier<br />
    <input type="radio" name="group1" value="Betaling via Sberbank" />Betaling via Sberbank<br />
    <input type="radio" name="group1" value="Bankoverschrijving" />Bankoverschrijving<br />
   
    <input type="submit" value="Bestelling afronden" id="sendOrdering" />
   
</form>


<?php } ?>